Nils Sperre AS

Næringsmidler og drikke

• Frossen makrellAtlantisk makrell levert hel rund fryst, som flaps, fileter og IQF-fileter i kartonger på 10 og 20 kg.
• Frossen sildNordatlantisk sild levert hel rund fryst, som fileter med og uten skinn, biter, flaps, deli og matjes.
• Frossen uerSnabeluer (Sebastes mentella) levert sløyd uten hode, hel rund og som hoder, fryst i sekker på ca. 21 kg.
• HestmakrellVillfanget hestmakrell (Trachurus trachurus) fra Nordøst-Atlanteren, levert fryst.
• Klippfisk (bacalao)Klippfisk av torsk, sei, brosme, lange og hyse tørket i eget automatisert anlegg, eksportert til Sør-Europa og Mellom- og Sør-Amerika.
• LoddeVillfanget lodde fra Nordatlanteren og Polhavet, fryst kort tid etter landing.
• Lodderogn og sildrognRogn av lodde og sild i 16 kg kartonger, både A-kvalitet og industrikvalitet.
• Sjøfryst torsk og seiHvitfisk som torsk og sei fryst rett etter fangst for å bevare kvaliteten.
• Våtsaltet fiskVåtsaltet torsk og hyse av fersk og fryst råstoff, hovedsakelig eksportert til Sør-Europa.