Alimenta AS

Næringsmidler og drikke

• BakeriingredienserBakehjelpemidler, gjær, surdeig, korn og frø, malt, nøtter, tørket frukt, søtning, tilsetningsstoffer, glutenfrie produkter og brødbaser til bakerier, blant annet fra Puratos og Lesaffre.
• Blanding og pakking av tørre ingredienserBlandinger etter egne eller kundens resepter, pakket i kundetilpassede størrelser fra småposer på 10 gram til storsekk på 750 kg i FSSC 22000-sertifisert produksjon.
• Coatinger og paneringKavring (også glutenfri), breaders med krydder og smak, tempura, batter og predust.
• Ingredienser til dressing og sauserIngredienser til produsenter av dressinger og sauser.
• Ingredienser til meieri og iskremIngredienser til produsenter av meieriprodukter og iskrem.
• Ingredienser til plantebaserte produkterIngredienser til produksjon av plantebasert mat.
• Krydder, marinader og aromaRene krydder, tørre og fryste urter, krydderblandinger, aroma, buljonger og flytende og tørre marinader.
• Lakeblandinger og fosfaterLakeblandinger til pålegg, bacon og kylling samt rene og fosfatfrie fosfatprodukter til kjøtt- og fiskeindustrien.
• Ost og analog ostEkte ost, analog ost, smakstilsatt ost og ostepulver til matproduksjon.
• Produktutvikling for matprodusenterUtvikling av nye produkter og konsepter, løsning på problemer i eksisterende resepter og testing i småskala i prøvekjøkken, pølsemakeri og prøvebakeri.